15日在北京發(fā)布的《新華·中鹽減鹽健康指數(shù)報告(2023)》顯示，我國減鹽健康指數(shù)繼續(xù)增長，2023年我國居民減鹽健康指數(shù)為75.75點，同比上升0.20點，減鹽健康水平持續(xù)向好發(fā)展。減鹽行為分指數(shù)由上一年的74.97點上升至76.48點，同比增長1.51點，以實際行動參與減鹽的人群迅速增加。

2023“健康中國減鹽行動”主題會議15日在北京舉行。新華社品牌工作辦公室常務副主任宗煥平說，從今年的結(jié)果看，減鹽健康指數(shù)保持了增長態(tài)勢，減鹽健康宣傳工作初見成效。我們的指數(shù)將繼續(xù)發(fā)揮風向標的作用，以數(shù)字引導減鹽工作推進。

全國愛國衛(wèi)生運動委員會辦公室副主任、國家衛(wèi)生健康委規(guī)劃發(fā)展與信息化司司長毛群安說，合理膳食以及減少每日食用油、鹽、糖攝入量，有助于降低肥胖、糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病等疾病的患病風險。因此，《健康中國行動》提出了合理膳食行動，到2030年全國人均每日食鹽攝入量降低20%。倡導實施減鹽行動有助于推動健康中國建設(shè)，提高全民健康素質(zhì)。

工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司食品處副處長孫璐表示，食品產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟支柱和保障民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。鹽業(yè)關(guān)乎老百姓“食育醫(yī)康養(yǎng)”等方方面面，是滿足人民日益增長的美好生活需要的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。推動鹽業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，已經(jīng)成為推動構(gòu)建新發(fā)展格局、助力社會經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。期待中鹽集團更好地發(fā)揮擔當偉力，心系全民健康，講好鹽業(yè)故事，在新時期譜寫高質(zhì)量發(fā)展新篇章。

本次會議以“大力推廣低鈉鹽服務健康美好生活”為主題，由健康中國觀察雜志、中國經(jīng)濟信息社、中華預防醫(yī)學會健康風險評估與控制專業(yè)委員會、中國鹽業(yè)集團有限公司共同主辦。