五里不同音，十里不同俗，在我們德興特明顯。本人是吃貨，就聊聊新建村人，與吃有關(guān)的三元節(jié)。臘月二十三四，家家掃塵，一些臟舊東西清理清理。單單柴火灶口上頭，有些黑乎乎的似豬腸的東西，除夕還掛在那過(guò)年。

霜降時(shí)節(jié)，摘回半老不黃的南瓜，刨開(kāi)掏空瓜瓤，晾上一天半日，待南瓜有一點(diǎn)軟綿綿了，依順切圈，用粽葉串起，掛在柴火灶口上方，讓煙火慢慢熏干。為上元節(jié)準(zhǔn)備菜肴。正月十四，取下黑乎乎的熏南瓜，放在冷水里泡上一天，上元日洗凈切碎拌上辣椒面，米粉和佐料，鋪上一層臘肉，蒸出一甑香噴噴的臘南瓜。這個(gè)半青不黃，軟綿綿，不甜不粉，最不好吃南瓜。經(jīng)勤勞巧婦之手，成了上元節(jié)祭祀的供菜。上元節(jié)一過(guò)，就意味著新年結(jié)束。除夕燒的菜，沒(méi)過(guò)正月十五，都要留著一點(diǎn)，以備招待客人。到了上元節(jié)，可以全部掃清。元宵元宵，一消百消。

大家在新的一年里，要去創(chuàng)造新的財(cái)富。每家都把除夕夜，插在家里和門框上青竹葉（蘭天竹），收下放在大門口燒掉。這叫：燒了青竹葉，各行歸各業(yè)。 這青竹葉的生命力特強(qiáng)，它插在門框上，離開(kāi)水和土，十天半個(gè)月，葉子不黃也不落。所以新建村人，家家除夕，都會(huì)在門框，陳桌插上它。意味著：人要如青竹葉一樣，有頑強(qiáng)的生命力。

人們根據(jù)八月中秋的天氣，還能預(yù)測(cè)來(lái)年上元節(jié)的天氣。“云遮中秋月，雨打元宵燈”。中秋夜天藍(lán)月明，來(lái)年元宵夜就是好天氣。中秋夜看不到一輪明月，來(lái)年元宵夜也沒(méi)好天氣。

中元節(jié)，是祭祖先的節(jié)日，新建村人可以不上墓地，在家里祭祖叫：獻(xiàn)月半。

七月十四，每家都會(huì)浮油粿，浮糫。晚上天黑后，在堂前的八仙桌上，擺設(shè)一碗糫，一盤油煎整塊白豆腐，一盤油煎茄子串（三個(gè)帶蒂的茄子，直的十字切開(kāi)）有鮮果的還可以擺上，但只能單數(shù)，隨手抜把的筷子放上。祭祀時(shí)拔筷子是不能數(shù)的，數(shù)了就表示定了人數(shù)，會(huì)得罪祖先們。點(diǎn)上一盞燈，不需太亮。桌邊上和左右三方擺設(shè)八仙凳。進(jìn)大門的方向，通俗叫下面頭，不擺凳子。這是有講究的，下面頭擺設(shè)凳子，意味著一桌人坐滿了，祖先們就不來(lái)了。還要大門口燒香紙，通知祖先們，宴席準(zhǔn)備好了，可以就座。

記得父親在世時(shí)，會(huì)買些黃色和銀色的紙，折疊元寶形，用草紙印成紙錢，放在門口燒。

一切準(zhǔn)備就緒，大門開(kāi)著，家人坐在房間里不出來(lái)，讓祖先們安靜地回家過(guò)節(jié)。七月十四的晚上，外面幾乎沒(méi)有人走動(dòng)，也有膽大頑劣青年人，會(huì)竄到別人家去偷吃供品。吃完了，還把盤子蓋在門檻外，家里人聽(tīng)到動(dòng)靜出門看，一腳把盤子踩碎。罵又不敢罵，怕得罪祖先們，氣得直跺腳。過(guò)了中元節(jié)，人們就會(huì)來(lái)上一句：過(guò)了七月半，日頭往山轉(zhuǎn)。意味著，晝短夜長(zhǎng)明顯開(kāi)始了。

如是久晴無(wú)雨。人們都會(huì)說(shuō)：大干不過(guò)七月半。干過(guò)七月半，田畈無(wú)法看。一般情況下，天氣干旱到七月半，大小都會(huì)下點(diǎn)雨。如果七月半還沒(méi)下雨，那田畈的莊稼都會(huì)干死了。 十月十五吃舂粿。這是下元節(jié)必須的。在兄弟姐妹成群的年代，家家戶戶都會(huì)舂麻粿。十四的晚上，把糯米浸泡到第二天早上，瀝干水在飯甑蒸熟，倒入石臼，幾個(gè)勞力輪換手，用木舂錘，把糯米舂得糯粘如豬油膏。再捏成鵝蛋大小的團(tuán)子，放在豬油白糖里一滾，那豬油香甜的白麻糍，聞著叫人咽口水?？沙粤艘粋€(gè)，怕油膩的人，不敢?jiàn)A第二個(gè)。也有愛(ài)油甜者，可以吃一大盤。另一種滾上黑芝麻糖的，更討人喜歡，沒(méi)那么油膩，一般人都能來(lái)兩三個(gè)。手工舂的麻粿，特有韌性，有假牙的可要小心哦。下元節(jié)吃舂粿，糯米滋養(yǎng)補(bǔ)腎，冬天可以御寒，為過(guò)冬作準(zhǔn)備。

人們根據(jù)下元節(jié)的天氣，還總結(jié)出：十月十五晴，柴擔(dān)滿街迎。十月十五落，賣柴買玉鐲。即下元節(jié)天晴，這個(gè)冬天就晴多雨少，農(nóng)閑時(shí)可去砍柴，賣柴人滿街都是。反之，雨多不能上山砍柴，柴價(jià)貴如玉。今年的下元節(jié)是晴天，因此今冬的晴多雨少。 過(guò)了下元節(jié)，婦女人就會(huì)嘆息：過(guò)了十月中，梳頭吃飯工。一年最短的日子到來(lái)了。她們成天只能為一日三餐，忙得脫不開(kāi)身。