本報記者 鄭歡 見習(xí)記者 周夢沁

　　市場監(jiān)管總局日前發(fā)布了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），該辦法自2023年12月1日起生效?！掇k法》針對群眾反映“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者問題，增加對銷售場所照明等設(shè)施的設(shè)置和使用要求，明確銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。

　　8月25日上午，記者在信州區(qū)八角塘中心農(nóng)貿(mào)市場看到，生鮮類的攤位上都懸掛著帶有紅色燈罩的“生鮮燈”，燈具內(nèi)部布滿小燈珠，照射出紅色的光。在燈光的“美顏”下，攤位上的豬肉顯得格外紅潤鮮嫩。記者拿起一塊豬肉在“生鮮燈”和自然光下對比，發(fā)現(xiàn)豬肉在自然光下呈淡粉色，而經(jīng)過“生鮮燈”照射則明顯增亮增紅，看起來更新鮮。

　　“使用這種燈已經(jīng)十多年了，幾乎每個肉攤都在用?！必i肉攤主劉師傅說。

　　“這個燈會讓人產(chǎn)生錯覺，有些看起來很新鮮的肉，拿回家就變了顏色，沒有買的時候那么好看。”正在市場買菜的夏女士說。

　　記者注意到，市場外一家剛開業(yè)不久的“惠誠牛肉”商鋪沒有使用生鮮燈，“我這店沒開多久，一開始幾天也用生鮮牛燈，在新聞上看見以后不讓用生鮮燈，就換了，省得以后麻煩。” 老板是個年輕人，平常會關(guān)注新聞，了解到《辦法》的要求，就把燈給換了。

　　市市場監(jiān)督管理局食品流通科的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，市場監(jiān)管部門將對《辦法》開展集中宣傳，提醒經(jīng)營戶合法、誠信經(jīng)營。12月1日后，監(jiān)管部門將按規(guī)定開展相關(guān)執(zhí)法檢查，打擊違法違規(guī)行為。